Description
Cuve de brassage Braumeister d’occasion 200 l
Il s’agit d’un système compact et économique dans lequel tout le processus de brassage se fait dans un seul récipient et est entièrement programmable
Les différentes températures et les temps des paliers sont programmés dans le système qui contrôle automatiquement la chauffe.
Le lavage des drêches se fait tout simplement en montant la cage de brassage à l’aide du système élévateur.
ce système est mobile et peu encombrant. Idéal pour les bars brasseries, les restaurants, et les événements brassicoles ou même pour l’amateur brasseur ambitieux.
Données technique
- Etat comme neuf
- Entièrement en acier inoxydable
- Poids : 145 kg
- Dimensions (L x B x H) 136 x 90 x 208 cm.
- Volume de brassage : environ 230 litres de moût, pour 200 litres de bière
- Puissance de chauffe: 3 x 3000 W
- Puissance de la pompe : 370 Watt.
- Alimentation électrique : 400V (16A).
- Puissance totale : 9,4 kW.
- Refroidissement : 1,3 m2 de surface de double enveloppe,
- Système de contrôle entièrement automatique du brassage (température, temps, pompe)
- Fabriqué en Allemagne par SPIEDEL
Livré avec :
- enveloppe isolante
- tuyau thermique (+ de 100 °C)
- joint de réserve
- mode d’emplois
- livre d’anciennes recettes de bières
Site Internet de la cuve de brassage 200 L
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